Ristorazione agrituristica a Siracusa in Sicilia




LA CUCINA SICILIANA

       La cucina dell'agriturismo Limoneto propone agli ospiti menų tipici della tradizione siciliana, nell'intento di far rivivere antichi sapori. Materia prima č la pasta fatta in casa condita con sughi a base di pomodoro e verdure. Molte delle verdure servite agli ospiti vengono coltivate biologicamente nel nostro orto.

Tra i piatti invernali dell'agriturismo Limoneto spicca la salsiccia alla brace, zuppe di legumi e verdure arrosto. Tra quelli estivi, i Cavateddi con melanzane, il pesce, e le insalate miste.

La cena, momento di aggregazione e convivialitā, si svolge, in inverno nella accogliente sala da pranzo, e in estate al fresco sulla terrazza.

A fine pasto si degusta dell'ottimo "limoncello" preparato dai proprietari secondo una antica ricetta.

               



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